Para conservar carne y pescado durante mucho tiempo, se sabe que la congelación es el mejor método.Pero los ingredientes que han estado congelados durante mucho tiempo y luego descongelados no solo perderán mucha humedad y nutrientes, sino que también sentirán que el sabor no es bueno y la frescura no es tan buena como antes.Frente a estos problemas en el almacenamiento en fresco, Casarte Freezer ha encontrado una solución.
El 20 de junio se llevó a cabo la Conferencia de Actualización de Marca Casarte en el Centro Internacional de Exposiciones de Chongqing.En el sitio de lanzamiento, Casarte lanzó una nueva actualización de marca y continuó trabajando con los usuarios para marcar el comienzo de una nueva etapa de liderazgo en estilos de vida de alto nivel.Entre ellos, el congelador vertical Casarte cuenta con tecnología original de congelación a nivel de celda de -40 ℃, así como escenarios de almacenamiento inteligente de productos frescos exquisitos y mejorados, resolviendo los problemas de pérdida de nutrientes y deterioro del sabor causados por la tecnología de congelación tradicional, y mejorando aún más la gama alta. Nuevo estilo de vida de almacenamiento para los usuarios.
¿Los alimentos congelados tienen mal sabor?El congelador Casarte consigue una ultracongelación y una congelación rápida.
Una manifestación importante de la mejora del consumo de los hogares es la diversificación de la dieta.En los últimos años, los ingredientes en las mesas de los hogares de los usuarios se han vuelto cada vez más diversos y diversos.Desde simples verduras, pescado y carne en el pasado hasta langosta importada de Australia, ganado japonés, salmón noruego y más, cada vez aparecen más en el menú de la dieta familiar.Con el enriquecimiento de dicha estructura dietética, se ha producido un cambio significativo en la demanda de los hogares.Un refrigerador ya no puede satisfacer las necesidades avanzadas de almacenamiento de productos frescos del hogar, por lo que la categoría de refrigeradores ha sido favorecida por más usuarios.Según datos de AVC, en todo el año 2022, las ventas minoristas de refrigeradores en China alcanzaron los 9,73 millones de unidades, un aumento interanual del 5,6%, y las ventas minoristas alcanzaron los 12,8 mil millones de yuanes, un aumento interanual. aumento del 4,7%.Los refrigeradores se han convertido en una de las pocas categorías de crecimiento entre los electrodomésticos maduros.
Como complemento de almacenamiento para refrigeradores, los refrigeradores verticales tienen un tamaño pequeño, una alta rentabilidad y también pueden colocarse de manera flexible.Pero al almacenar ingredientes, también existen puntos débiles comunes en los refrigeradores tradicionales.Tomando la carne como ejemplo, muchos usuarios descubren que después de descongelar la carne congelada, primero sale una parte de la sangre.Después de cocinarlo, lo prueban y se dan cuenta de que el sabor no es tan fresco como cuando lo compraron por primera vez.Esto se debe a que actualmente, la mayoría de las industrias utilizan tecnología de refrigeración tradicional y la temperatura más baja en el congelador generalmente puede alcanzar -18 ℃ o -20 ℃.La temperatura es insuficiente, la congelación es lenta, la congelación no es transparente y la congelación es desigual.De esta forma, el agua de los ingredientes se convierte en cristales de hielo, provocando daños en las paredes celulares y pérdida de nutrientes.
En el sitio de la sesión de intercambio, el personal sacó los ingredientes del congelador vertical de Casarte y los usuarios pudieron observar que el color de la carne era tan brillante como cuando la compraron por primera vez, sin oscurecerse ni agrisarse, y la textura también era muy completa.Esto se deriva de la tecnología de congelación a nivel de celda de -40 ℃ creada por Casarte, que utiliza refrigeración de doble fuerza de congelación mixta para lograr el doble de velocidad de paso a través de bandas de cristales de hielo.La congelación del nivel celular de -40 ℃ retiene instantáneamente los nutrientes de las células, así como nutrientes como proteínas y grasas.Ingredientes valiosos como el transporte aéreo japonés y el salmón noruego pueden conservar su frescura y sabor originales incluso después de congelarse.
Al mismo tiempo, los usuarios presenciales también prestaron atención al diseño innovador de los diez mejores espacios de almacenamiento de precisión para congeladores verticales de Casarte.Cuando hay muchos tipos de ingredientes, pueden acumularse fácilmente en el congelador y provocar sabores cruzados.Sin embargo, el congelador vertical Casarte puede clasificar y almacenar carnes, pescados, mariscos y otros ingredientes.Combinado con la tecnología antibacteriana A.SPE, puede inhibir el crecimiento de bacterias y otros microorganismos, sin preocuparse por el sabor cruzado y el deterioro de los ingredientes.Basándose en la tecnología original de refrigeración a nivel de celda de -40 ℃, el espacio de almacenamiento de precisión y las propiedades antibacterianas A.SPE, el congelador vertical Casarte ha recibido el certificado de certificación de estándar de seguridad dual, lo que confirma su posición de liderazgo en la industria de la refrigeración.
¿Cocinar es una carga?La escena de la sabiduría de Casarte te resuelve
Además de la tecnología líder en almacenamiento de productos frescos de la industria, Casarte también mostró el escenario de almacenamiento inteligente de productos frescos que ofrecen los congeladores verticales en el sitio durante la sesión para compartir.Muchos usuarios no están dispuestos a ir a la cocina porque les resulta molesto o porque les resulta inconveniente la distribución y el funcionamiento.En el escenario inteligente que plantea el congelador vertical Casarte, estos problemas ya no existen.
Un usuario se para frente al congelador, siempre que sostenga su teléfono y se conecte al congelador a través de la aplicación, puede ver los ingredientes almacenados en la aplicación.Los usuarios pueden lograr una gestión inteligente de los ingredientes en cualquier momento y en cualquier lugar y buscar ingredientes, recetas y combinaciones.Si no conoce la temperatura de almacenamiento de los ingredientes, Casarte también puede establecer la temperatura de forma proactiva según el tipo de ingredientes.Además, el congelador también puede recomendar planes de cocina como recetas y recetas inteligentes para los usuarios, y los cocineros novatos también pueden cocinar platos deliciosos.
Después de experimentar la escena inteligente, los usuarios en el sitio también notaron el diseño integrado del congelador vertical Casarte.A través de la innovadora tecnología de disipación de calor por circulación de doble cara en la parte inferior y posterior, los dos lados del gabinete de almacenamiento de congelados han logrado una incrustación libre de distancia cero.Junto con el diseño del panel de roca original, no solo puede integrarse en el entorno general de la cocina y la sala de estar, sino que también mejora el sabor del espacio general del hogar.Vale la pena señalar que el congelador vertical Casarte cubre un área de solo 0,4 metros cuadrados, y un usuario exclamó después de experimentarlo: “Ya no te preocupes si la cocina está llena de gente”.
De comer bien a comer bien y luego a comer fresco, la mejora de los estándares dietéticos por parte de los usuarios obliga gradualmente a actualizar e iterar marcas y productos.Los refrigeradores Casarte siempre han estado profundamente arraigados en las necesidades de los usuarios, brindándoles productos más innovadores y escenarios de almacenamiento de productos frescos más inteligentes y convenientes.Si bien satisfacen aún más las necesidades de alto nivel de los usuarios, también han ampliado su propio espacio de crecimiento.
Hora de publicación: 25 de junio de 2023